Açúcar e Álcool

Project Description:

Client:
 2ª Grau completo
18 anos na formação
Carga Horaria:
 1200 horas
Category:
Indústria e Infraestrutura
Project URL:
 Visit online →

Auxilia e atua no controle, supervisão e operações dos processos tecnológicos da produção de açúcar e álcool e subprodutos, observando a responsabilidade ambiental. Realiza análises físico-químicas e microbiológicas de matérias-primas e produtos dos processos de industrialização da cana-de-açúcar. Compõe equipe multidisciplinar nas fases de colheita, transporte, moagem, industrialização e distribuição do açúcar e álcool.

Possibilidades de Atuação

  • Usinas de açúcar e álcool
  • Destilarias
  • Empresas distribuidoras de combustíveis e de produção e venda de insumos industriais
  • Fazendas e cooperativas de cana-de-açúcar
  • Laboratórios de análises
  • Órgãos públicos

Possibilidades de Temas a Serem Abordados na Formação

  • Cana-de-açúcar e derivados
  • Processos de fabricação de açúcar
  • Álcool e derivados
  • Microbiologia
  • Biotecnologia e biossegurança
  • Gestão dos resíduos